ウイスキーファン向けの雑誌だった『Whisky World』の後継雑誌『Whisky Galore』が本日第1刊が発売開始となりました!
Whisky Galore(ウイスキーガロア)とは
ウイスキー評論家の第一人者である土屋守氏が代表を務めるウイスキー文化研究所が発行するウイスキー雑誌。
約12年間にわたり67冊も発刊されていたウイスキー雑誌『Whisky World(ウイスキーワールド)』が、2016年11月に廃刊となり、新しく隔月誌として2017年3月2日に生まれ変わったのが本日創刊された『Whisky Galore』です。
年6回、偶数月に発行される『WhiskyGalore』は、世界中のウイスキー造りの現場で何が起きているのか、その最新情報を豊富なビジュアルとともにお届けいたします。
編集長はウイスキージャーナリスト、評論家として30年間取材を続けている土屋守。さらに、ウイスキー以外の世界の蒸留酒も独自の“ウイスキーの視点”でレポートします。
第1号の内容は
第1号の目玉はここ数年盛り上がりつつある日本のクラフトウイスキーについて。
ここまで現在のクラフトウイスキーの情報を網羅している雑誌はないので、読むのが楽しみですね。
●特集 日本クラフトウイスキー大全
厚岸蒸溜所
安積蒸留所
額田蒸留所
秩父蒸溜所
三郎丸蒸留所
静岡蒸溜所
マルス信州蒸溜所
*コラム 三宅製作所
長濱蒸溜所
ホワイトオーク蒸留所
岡山蒸溜所
マルス津貫蒸溜所
ジャパニーズウイスキー座談会
ナインリーヴス蒸溜所
京都蒸溜所
●編集長インタビュー
ウィリアム・ウィームス氏 ウィームスモルトを語る
●キリンウイスキー
グレーンウイスキーが魅せる、ウイスキーの新しい世界
●特別企画 藤原新也のオークニー
●コニサーのいるBAR
柿沼辰弥(Bar柿沼)
竹内洋行(サンルーカル・バー)
渡野洋史(bar 英)
●編集長インタビュー
萌木の村村長 舩木上次氏
●The Tasting
●インフォメーション/New Release/イベントリポート
●The Cairdeasの紹介
●連載コラム
今宵のハーモニー・友田晶子
旅ははるばる・白根全
この1枚にこの1杯・石田昌隆
HIDEOUT CLUB編集部がオススメする見所は?
特集の日本クラフトウイスキー大全はもちろんオススメですが
”コニサーのいるBAR”も特色あるBARが紹介されているので面白いです。
また、何人かの識者がテイスティングをする”The Tasting”では
HIDEOUT CLUBのアプリのBARタイムラインで情報発信をしている『BAR LIVET』のオーナーバーテンダー静谷さんがテイスターを務めているので、こちらも必見です。
ぜひ、記念すべき第1号をお手元で見てみてください。